Сэндвичи

В настоящее время сэндвичи являются самым популярным блюдом во всем мире. Секрет такой популярности в простоте приготовления. Чтобы приготовить сэндвич дома нужно лишь запастись хлебом и простейшими приправами. Однако в каждой стране рецепты имеют свои особенности по части ингредиентов.

Испанский сэндвич бокадильо обычно подается горячим. В начинке этого блюда могут быть, как деликатесы, так и самые обычные продукты. Наиболее распространенными являются бокадильо с ветчиной, сыром и листьями салата.

Рецепт испанского сэндвича очень прост. Нужно взять четыре куска хлеба, несколько ломтиков ветчины, 200 гр. козьего сыра, два редиса, оливковое масло и листья салата. Кусочки хлеба предварительно помещаются в духовку на пять минут.Они должны быть хрустящими, но не подгоревшими. Ветчина кладется на хлеб. Масло, сыр, оливки, редиску и салат нужно перемешать в одной миске выкладывать на ветчину.

Венесуэльский сэндвич делается из кукурузных лепешек. В качестве начинки используется курица, лук, ломтики авакадо. Сэндвич запекается в духовке в течении 15 минут.

Французские сэндвичи делаются из хлеба с тонким слоем масла с добавлением двойного сыра и одного слоя ветчины. На обжаренные куски хлеба кладется яичница-глазунья и шпинат.